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来源:厦门无痛人流医院
洋葱富含硒,有效地延缓细胞的衰老过程,此外,洋葱还含有丰富的钙,长期食用可以改善肌肤,使肌肤白皙润滑。
其他养生功效
杀菌消毒
洋葱经常食用可增进食欲,促进消化,祛痰,利尿,预防感冒。
防治骨质疏松
常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。
延缓衰老
经常吃洋葱具有防衰老的功效。
降低血压
洋葱具有降血压,预防血栓形成的作用。
食用指南:1、患有皮肤瘙痒性疾病和眼疾,眼部充血者不宜多食洋葱。
2、洋葱一次不宜食用过多,否则会刺激视网膜,容易引起眼目模糊和发热。
选购妙招:选购洋葱时,要选择外观完整,表皮光滑,无裂口或腐损的优质洋葱。
美容养颜食谱推荐:洋葱圈煎蛋
材料:洋葱50克,鸡蛋2个。
调料:盐,植物油各适量。
做法:1、洋葱去老皮,洗净,切厚片,取洋葱皮的最外层,鸡蛋洗净磕入碗内,加盐搅拌均匀。
2、煎锅置火上,倒入适量的植物油,待油温烧至五成热时放入洋葱圈,在洋葱圈内倒入蛋液,煎至蛋熟即可。
洋葱炒牛肉
材料:嫩牛肉200克,洋葱丝300克。
调料:葱花,姜丝,蒜末,盐,醋,味精,水淀粉,嫩肉粉,料酒,鸡蛋清,植物油,胡椒粉各适量。
做法:1、嫩牛肉洗净,切片,加入盐,味精,嫩肉粉,鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆,冷藏1个小时待用。
2、锅内倒油烧至七成热,倒入洋葱丝,加入盐,醋煸香,盛出。
3、另外起锅上火,倒油烧至六成热,放入上浆的牛肉煸炒至熟,盛出。
4、锅留底油烧热,爆香葱花,姜丝,蒜末,加入洋葱,牛肉,放入料酒,加入盐,胡椒粉炒匀即可。
(实习编辑:小梅)
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